طاجن بامية دايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذه الوصفة لمحبي الرشاقة والمحافظة على الصحة ويودون في نفس الوقت الاستمتاع بكل أنواع الطعام دون حرمان
مخصصه لـ 9 أ اشخاص
بصلتين متوسطتين الحجم
0.5 رأس ثوم
ملعقة صغيرة كزبرة
4 ثمرات طماطم
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة كمون
ملعقة صغيرة بهارات
رشة قرفة
رشة زنجبيل
كيس بامية مجمدة
وقت التحضير 90 دقيقة
1
قشر البصل والثوم واضربهم في الكبة
2
افرغ الكبة في وعاء للطهي واضف عليها الكسبرة وضعها على النار
3
اضرب ثمار الطماطم في الكبة
4
اضف عصير الطماطم إلى وعاء الطهي
5
اضف ثلاث ملاعق صلصة طماطم إلى وعاء الطهي
6
أضف الفلفل الأسود والبهارات والكمون والقرفة والزنجبيل إلى وعاء الطهي
7
قلب محتويات الوعاء، وانتظر حتى يغلي على النار، ثم أضف له كيس البامية المجمدة
8
اترك الوعاء على نار هادئة لمدة ساعة حتى تنضج البامية وتصبح جاهزة للتقديم، وبالهناء والشفاء